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Lachs

Das Beste beider Welten

Er wandert ins salzige Meer und kommt zum Laichen zurück in das Süßwasser der Flüsse. In seinem Fleisch steckt das Besten beider Welten. Bis ins 19. Jahrhundert war er ein Arme-Leute-Essen, heute ist er eine maritime Delikatesse. Der Lachs ist nicht nur reich an Omega-3-Fettsäuren und damit sehr gesund, er bringt eine feinrote Farbe auf den Teller, und zu diesem Rot gesellt sich ein unvergleichliches Aroma. Finden Sie im Heine-Sortiment Ihre Lieblings-Lachsspezialität.